Opdracht 8.1. Bekokstoven

Ze nemen het op tegen een Cambodjaanse keukenprinses. Wie maakt het gerecht het beste?

Twee kandidaten gaan het gerecht koken, maar zij hebben het recept niet tot hun beschikking. Eén kandidaat mag meekijken met een topchef hoe het gerecht wordt gemaakt, om het recept vervolgens aan de anderen door te fluisteren.

De laatste kandidaat voert deelopdrachten uit om het de Cambodjaanse keukenprinses moeilijker te maken.

Na de opdracht worden de gerechten van de kandidaten en de keukenprinses geproefd door de topchef en zijn twee souschefs. Als minstens één chef het gerecht van de kandidaten lekkerder vindt, verdienen ze €1.000 voor de pot. Als de meerderheid van de chefs het gerecht lekkerder vindt, verdubbelt Rik het bedrag.